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Pilze

Kündig Gruppe: Getrocknete Produkte

Pilze

Kündig Gruppe Produkte: Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Die Trockenpilze von Kündig werden nach der besonders schonend weiterverarbeitet. So werden die Pilze beispielweise ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen luftgetrocknet. Damit können wir höchste Qualität bei bestem Aroma garantieren. Während des Dörrens wird den Pilzen sorgfältig Wasser entzogen, sodass der Geschmack hochkonzentriert erhalten bleibt. Getrocknete Pilze werden standardmässig im Kündig Food Safety Tower ausgereinigt; damit ist maximale Sicherheit in Sachen Fremdkörpermanagement gewährleistet.

Kündig Gruppe Produkte: Produktinformationen

Produktinformationen

Eigenschaft:

Scheiben / Würfel / Granulat / Pulver

Verpackung:

Nach Kundenwunsch

Verwendung:

Saucen / Fleischprodukte / Milchprodukte

Produktliste:

  • Austern Saitling
  • Black Fungus / Mu-Err
  • Butterpilz
  • Champignon
  • Herbsttrompete
  • Pfifferling
  • Pilzmischungen
  • Morchel
  • Shiitake
  • Steinpilz
  • Trüffel
Kündig Gruppe Produkte: Ansprechpartner

Ansprechpartner - Simon Wunderlin

Tel.:

+41 44 368 25 22

E-Mail:

simon.wunderlin@kuendig.com

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