Kündig Spezialitäten: Ahornsirup

Ahorn Produkte

Für Ahornsirup und Ahornzucker wird in Plantagen in Kanada und im Nordosten der USA zwischen Ende Februar und April der Saft von Ahornbäumen gewonnen. Ein Baum liefert rund 40 Liter Saft, was etwa einen Liter Ahornsirup ergibt. Ahornsirup, wie Kündig ihn vertreibt, ist in verschiedene Qualitätsgrade eingeteilt, wobei der Sirup je heller je besser ist. Ahornzucker gibt es in verschiedenen Feinheitsgraden von Granulat bis zu feinstem Pulver. Die natürlichen Süssstoffe werden in der Lebensmittelindustrie für Süsswaren, Suppen und Saucen sowie zur Aromatisierung von Tabak verwendet.

Produktinformationen:

Eigenschaft:

Chunks / Zucker / Sirup

Verpackung:

Säcke / Kartons / Fässer

Verwendung:

Backwaren / Milchwaren / Müesli / etc.

Ansprechpartner:

Gisela

Müller


Tel.: +41 44 368 25 65


E-Mail: gisela.mueller@kuendig.com

Produktliste:

Produktliste

  • Sirup cat. A - Doré

  • Sirup cat. A - Ambré

  • Sirup cat. A - Foncé

  • Sirup cat. A - Très Foncé

  • Zucker - ultra fein

  • Zucker #1 - fein

  • Zucker #2 - mittel

  • Zucker #3 - grob